Žlutých čajů není mnoho. Jsou mimořádně vzácné, neboť se vyrábějí speciálním postupem a jen z křehkých pupenů čajovníků čínských. Název dostaly zřejmě podle stupně fermentace, která je velmi lehká. Jako raritní čaje byly dodávány na císařský dvůr. A jak známo – žlutá je barva císaře. Po zalití vodou dávají žluté čaje nádherný zlatožlutý nálev s medově sladkou chutí.
Vydejte se spolu se žlutými čaji do dalekých čajových zahrad. Přenesou vás na místa, kde čas plyne pomalu a všechno má svůj řád. Popíjení žlutého čaje je doporučováno k prohloubení koncentrace při meditacích. Přivolejte si vnitřní klid, buďte v harmonii se svým tělem i přírodou.
